BOX 12 BOTTIGLIE 33cl

Tipologia: Double IPA  —  Colore: Dorato  —  Alcol: 9.0% Vol.
Produttore: Birrificio Geco Srl – Via Palladio 6, Cornaredo (MI)
Allergeni: Orzo
Conservare al fresco

Al Birrificio Geco ci lasciamo affascinare dai ricordi e dai racconti.
A volte si tratta di episodi di vita comune, a volte di imprese che rimarranno nella storia.
Questa birra è dedicata a Jurij Gagarin che nell’aprile del 1961, a bordo della Vostok 1, compì per la priva volta un’orbita completa attorno al nostro pianeta.
Ogni tanto è bello e necessario staccare gli occhi da terra e rivolgerli al cielo.

GAGARIN: Double IPA di colore chiaro con riflessi dorati prodotta con un mix di malti chiari.
L’amaro è intenso e ben persistente, senza eccessi, come si conviene ad una double ipa moderna.
Aromi fruttati (principalmente frutta tropicale) dovuti ai luppoli europei e americani usati anche nel generoso dry hopping.

Tipologia: Pale Ale  —  Colore: Chiaro  —  Alcol: 5.2% Vol.
Produttore: Birrificio Geco Srl – Via Palladio 6, Cornaredo (MI)
Allergeni: Orzo, Avena
Conservare al fresco

Birra leggera, profumata e moderatamente amara.
Per la nuova versione di ROSCO abbiamo scelto malti chiari e luppoli americani (Cascade e Citra) e europei (Barbe Rouge).
Il risultato è una birra di colore chiaro, dal corpo snello, e con un naso spiccatamente agrumato, citrico e con note di bacche rosse (ribes, fragola e lampone).
Il finale moderatamente amaro la rende una birra dissetante e facile da bere.

Tipologia: Pacific Strong Ale  —  Colore: Dorato  —  Alcol: 8.0% Vol.
Produttore: Birrificio Geco Srl – Via Palladio 6, Cornaredo (MI)
Allergeni: Orzo, Avena
Conservare al fresco

Un nome, una birra. SOSWEET, COSì DOLCE.
Si presenta con un bel colore giallo oro e con una schiuma bianco candido.
Una birra particolarmente profumata e dolce.
Ciò che la caratterizza sono gli aromi di frutta tropicale e di uva bianca molto matura, derivanti dalla miscela di luppoli usati.
8 gradi alcolici ben nascosti da un corpo non invadente.

Tipologia: American IPA  —  Colore: Ambrato  —  Alcol: 6.6% Vol.
Produttore: Birrificio Geco Srl – Via Palladio 6, Cornaredo (MI)
Allergeni: Orzo
Conservare al fresco

E’ sicuramente il luppolo l’ingrediente principe che caratterizza il sapore e l’aroma della INOKI.
Una miscela di luppoli americani conferisce alla Birra Artigianale INOKI un intenso profumo di frutti di bosco e frutta gialla (pesca e albicocca).
L’amaro non manca, e riempie la bocca rimanendo ben presente anche a fine bevuta.
Questa è la nostra American IPA, catch an INOKI!

Tipologia: Best Bitter  —  Colore: Ambrato Leggero  —  Alcol: 4.3% Vol.
Produttore: Birrificio Geco Srl – Via Palladio 6, Cornaredo (MI)
Allergeni: Orzo
Conservare al fresco

MARVIN è una Birra che s’ispira alle bitter inglesi, ma che abbiamo personalizzato usando un abbondante mix di luppoli inglesi e americani sia per l’aroma sia per l’amaro.
Leggera ma saporita MARVIN è prodotta con malto d’orzo chiaro e caramellato.
Colore leggermente ambrato con riflessi ramati, e note fresche d’agrumi e bacche scure.
Il grado alcolico moderato e il finale amarognolo la rendono una birra ideale per grandi bevute.

Tipologia: Milk Stout (con Lattosio)  —  Colore: Scuro  —  Alcol: 4.0% Vol.
Produttore: Birrificio Geco Srl – Via Palladio 6, Cornaredo (MI)
Allergeni: Orzo, Lattosio, Avena
Conservare al fresco

PECONA NERA è una birra di colore scuro e schiuma abbondante color cappuccino.
Al naso primeggiano le note tostate, mentre già dal primo sorso distinguerete il caffè, il cioccolato e a seguire lievi note di liquirizia.
Il corpo è leggero e il tenore alcolico ridotto.
E’ prodotta con sette tipi di malto e cereali differenti, e con una piccola percentuale di lattosio.
Sedetevi comodamente in poltrona e gustatevi una PECORA NERA.

Tipologia: Bier Blanche  —  Colore: Chiaro  —  Alcol: 4.0% Vol.
Produttore: Birrificio Geco Srl – Via Palladio 6, Cornaredo (MI)
Allergeni: Orzo, Frumento
Conservare al fresco

MILLA è la birra ideale per dissetarsi e rinfrescarsi durante le calde giornate primaverili ed estive.
L’abbiamo pensata volutamente esile, fresca e facile da bere.
Prodotta con malto d’orzo e frumento coltivato nei campi del Parco del Ticino, è aromatizzata con semi di coriandolo, scorza d’arancia e camomilla.
Gli aromi e i sapori delle spezie si riconoscono sia al naso sia in bocca.

Tipologia: American Amber Ale  —  Colore: Ambrata  —  Alcol: 6.0% Vol.
Produttore: Birrificio Geco Srl – Via Palladio 6, Cornaredo (MI)
Allergeni: Orzo, Avena
Conservare al fresco

AMBRA è una birra di un bel colore ambrato, con lievi riflessi rubino.
Schiuma bianca pannosa e persistente.
Al naso si distinguono aromi fruttati, floreali e agrumati.
In bocca l’attacco è dolce, con le note di caramello ben in evidenza, bilanciate da una giusta nota di amaro.
La ricetta prevede l’uso di diversi malti caramellati, che contribuiscono al colore e al sapore di questa birra.

Tipologia: Pils  —  Colore: Chiaro  —  Alcol: 4.8% Vol.
Produttore: Birrificio Geco Srl – Via Palladio 6, Cornaredo (MI)
Allergeni: Orzo
Conservare al fresco

RUBIA  è una pils di colore giallo paglierino con riflessi tendenti al verde.
L’abbiamo chiamata RUBIA, da pronunciare con la “r” arrotata, che in spagnolo significa “bionda”.
In bocca inizialmente si distingue una nota dolce di cereale e miele, seguita dal delicato amaro del luppolo SAAZ.
La Birra Artigianale RUBIA è una birra facile da bere, equilibrata, dissetante e buona per ogni occasione.